Välkommen till Kadbano

Din persiska restaurang i Uppsala centrum!

Vad får det lov att vara idag?

 Lunch

Måndag – Lördag
11.00 – 15.00

 Middag

Måndag – Torsdag 15.00 – 21.00
Fredag – Lördag 15.00 – 22.00

 Söndagsbuffé

12.00 – 19.00
&nsbp;

 Fika

Måndag – Torsdag 11.00 – 21.00
Fredag – lördag 11.00 – 22.00


Måndag – lördag 11.00 – 17.00
 

 Take away


 
 

 Catering


 
 

 Hemkörning


 
Tisdag 20/3 – 17.00 – 21.00
 

 Nowrooz

Dagens lunch

Unna dig en välförtjänt paus med våra smakrika lunchrätter.

Generösa portioner, fräsch salladsbuffé, måltidsdricka, bröd, kaffe och läckra persiska kakor ingår dagens lunch. Vegetariska och glutenfria alternativ finns alltid.
Pris: från 99kr

Lunchmeny

  • ALOO ESFENAJ
    Köttgryta på fransyska med spenat, torkade plommon och aprikoser. Serveras med saffransris.
    100:-
  • MAHI DJAFARI
    Gösfilé med grönsaksris och ägg och persiljesås
    100:-
  • BROCCOLIGRATäNG
    Broccoligratäng med lök, morot och rostade valnötter. Serveras med saffransris toppad med tomat och chilisås.
    100:-
  • ……………………… ALLTID PÅ LUNCHEN ………………………
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    129:-
  • KOBIDEH – 1 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    100:-
  • KOBIDEH – 2 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    129:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
    129:-
  • MAHI KABAB
    Grillat citron- och saffransmarinerat laxfiléspett. Serveras med grillad tomat, tzatziki och örtris.
    129:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    149:-
  • TAS KABAB
    Långkokt lammgryta med äpple, aubergine, moröter, lök och tomat. Serveras med saffransris.
    100:-
  • ALBALOO POLO
    Stekt kycklingfilé med körsbärsris, chilisås och tzatziki.
    100:-
  • SHAMI
    Kikärtsbiffar serverade med ratatouille och örtris.
    100:-
  • ……………………… ALLTID PÅ LUNCHEN ………………………
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    129:-
  • KOBIDEH – 1 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    100:-
  • KOBIDEH – 2 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    129:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
    129:-
  • MAHI KABAB
    Grillat citron- och saffransmarinerat laxfiléspett. Serveras med grillad tomat, tzatziki och örtris.
    129:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    149:-
  • KOTTLETE GOSHT
    Nötfärsbiff med persilja. Serveras med saffransris och tomat- & chilisås.
    100:-
  • MEYGO POLO
    Rispytt med räkor, fänkål och morötter. Serveras med stekt ägg och chilisås.
    100:-
  • BADEMJANE POR SHODE
    Ostgratinerad grönsaksfylld aubergine med tomatsås och ris
    100:-
  • ……………………… ALLTID PÅ LUNCHEN ………………………
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    129:-
  • KOBIDEH – 1 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    100:-
  • KOBIDEH – 2 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    129:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
    129:-
  • MAHI KABAB
    Grillat citron- och saffransmarinerat laxfiléspett. Serveras med grillad tomat, tzatziki och örtris.
    129:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    149:-
  • PAPRIKADOLMAR
    Paprika fylld med nötfärs, lök, persilja och gula linser. Serveras med köttfärssås och saffransris.
    100:-
  • KHORESHE MAHI
    Fiskgryta med palsternacka, fänkål, majrova, svamp samt räkor. Serveras med örtris.
    100:-
  • NARGESI
    Vitlöksdoftande spenatomelett med lök och morot. Serveras med tomatsås saffransris.
    100:-
  • ……………………… ALLTID PÅ LUNCHEN ………………………
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    129:-
  • KOBIDEH – 1 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    100:-
  • KOBIDEH – 2 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    129:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
    129:-
  • MAHI KABAB
    Grillat citron- och saffransmarinerat laxfiléspett. Serveras med grillad tomat, tzatziki och örtris.
    129:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    149:-
  • KALVLäGG
    Långkokt kalvlägg med ratatouille. Serveras med saffransris.
    100:-
  • MAHI BA BADEMJAN
    Stekt hajmal med grönsaksris och ratatouille.
    100:-
  • GRöNSAKSLASAGNE
    Grönsakslasagne med fetaost, spenat och oliver.
    100:-
  • ……………………… ALLTID PÅ LUNCHEN ………………………
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    129:-
  • KOBIDEH – 1 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    100:-
  • KOBIDEH – 2 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    129:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
    129:-
  • MAHI KABAB
    Grillat citron- och saffransmarinerat laxfiléspett. Serveras med grillad tomat, tzatziki och örtris.
    129:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    149:-
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    129:-
  • KOBIDEH – 2 SPETT
    Grillat nöt- & lammfärsspett med grillad tomat och chilisås. Serveras med saffransris.
    129:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
    129:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    149:-
  • GHORME SABZI
    Köttgryta med örtblandning, kidneybönor och torkad lime. Serveras med saffransris.

    129:-
  • SABZIPOLO BA MAHI
    Ugnsbakad laxfilé med örtris och en kall citron- och saffranssås
    129:-

På söndagarna erbjuder vi istället vår populära Söndagsbuffé!

Erbjudande

À la carte

Måndag – torsdag 11.00 – 21.00, Fredag – lördag 15.00 – 22.00

Matmeny

  • ……………………… VÄLKOMSTDRINKAR ………………………
  • MOUSSERANDE
    70:-
  • ARAGH SAGGI – 6CL
    Lime eller Körsbärssmak
    99:-
  • DRY MARTINI 5CL
    99:-
  • CAMPARI 5CL
    99:-
  • WHISKEY SOUR
    99:-
  • ……………………… FÖRRÄTTER ………………………
  • HALLOUMI
    Grillad halloumi med rostad paprika- och chiliröra samt rostade valnötter.
    79:-
  • SALLAD BANDARI
    Handskalade räkor marinerade i olivolja, färsk chili, koriander och fruktkött från grapefrukt.
    89:-
  • KASHKE BADEMJAN
    Smakrik röra med grillad och rökt aubergine, mynta och vitlök. Serveras med bröd.
    79:-
  • OLIVIYE
    Krämig kycklingsallad med potatis, gröna ärtor, saltgurka och kokt ägg. Serveras med bröd.
    69:-
  • DOLME
    Hemlagade vinbladsdolmar fyllda med ris, nötfärs och gula linser. Serveras med tzatziki.
    89:-
  • SALLAD LABOO BA PANIR
    Getost med kokta rödbetor, rostade valnötter och honung.
    89:-
  • MIRZA GHASEMI
    En rökt aubergineröra med tomat, vitlök och ägg. Serveras med bröd.
    79:-
  • !
    Alla grillrätter serveras med grillade färska tomater, chilisås och saffransris. Riset kan också bytas mot pommes frites eller bröd.
  • KOBIDEH
    Två styck grillade nöt- & lammfärsspett. Något av en nationalrätt i Iran!
    189:-
  • BADEMJAN KABAB
    Ugnsgrillade babyauberginer, tomater och zucchini fyllda med örter, berberis och granatäppelpuré.
    199:-
  • VEGETARISK GRILLMIX
    Grillad färsk aubergine, zucchini, paprika, svamp och ananas. Serveras med stekt halloumi.
    179:-
  • SABZIPOLO BA MAHIKABAB
    Citron- och saffransmarierat laxfiléspett. Serveras med smörstekta tigerräkor och örtris samt en kall yoghurtsås.
    219:-
  • SHESHLIK
    Grillade lammracks med smak av rosepeppar och salvia.
    209:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    189:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    219:-
  • CHENDJE
    Grillad lammfilé på spett med rosmarin och rosépeppar.
    209:-
  • BARG
    Ett grillspett på bankad ryggbiff som manierats i löksaft och saffran.
    229:-
  • BAKHTIYARI
    Ett grillspett med saffransmarinerad kycklingfilé varvad med bankad oxfilé.
    239:-
  • SOLTANI
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillspett på bankad ryggbiff som marinerats i löksaft och saffran.
    249:-
  • KABAB TORSH
    Grillad oxfilé på spett, marinerat i örter, granatäppelpuré och valnötter.
    229:-
  • FESENJAN
    Stekt kycklingfilé i en sås gjord på valnötter och granatäppelpuré. Serveras med saffransris.
    179:-
  • GHEYME BADEMJAN
    Långkokt lammgryta med gula linser och stekt aubergine samt torkad lime. Serveras med saffransris.
    179:-
  • GHORME SABZI
    Köttgryta med örtblandning, kidneybönor och torkad lime. Serveras med saffransris.

    179:-
  • ZERESHKPOLO BA MORGH
    Stekt citronmarinerad kycklingfilé med tomat- och saffransbuljong. Serveras med saffransris toppad med berberis.
    179:-
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    189:-
  • MIX AV PERSISKA GRYTOR
    Tre traditionella grytor serveras. En gryta är gjord på lamm, en på kyckling och en på biff.
    209:-
  • MAHI SHEKAMPOR
    Ugnsbakad regnbåge fylld med örter, granatäppelpuré och berberis. Serveras med dillkokt ris och bondbönor samt en kall yoghurtsås.
    219:-
  • ……………… MAZZE – PERSISKA SMåRäTTER………………..
  • AVSMAKNINGSMENY (MINST 4 PERSONER)
    En persisk smakupplevelse där kocken väljer flera favoriter av både mazze- och grillrätter samt grytor. Baklava och vaniljglass serveras som efterrätt.
    349:-
  • LILLA MAZZE
    Kockens val av 5 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    169:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    199:-
  • MELLAN MAZZE
    Kockens val av 9 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    235:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    279:-
  • STORA MEZZE (FöR TVå)
    Kockens val av 15 traditionella persiska smårätter.
    359:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    439:-
  • ……………. VEGANSKT …………….
  • HUMMUS
    Kikärtsröra med vitlök, sesampasta och pressad citron samt olivolja.
    49:-
  • ZEYTON PARVARDEH
    Oliver marinerade i valnötter, vitlök, örter och granatäppelpuré.
    49:-
  • TORSHI
    Syrade grönsaker i äppelcidervinäger.
    49:-
  • BADEMJAN KABAB
    Ugnsgrillade babyauberginer, tomater och zucchini fyllda med örter, berberis och granatäppelpuré.
    199:-
  • ……………. VEGETARIANSKT …………….
  • HALLOUMI
    Grillad halloumi med rostad paprika- och chiliröra samt rostade valnötter.
    79:-
  • KASHKE BADEMJAN
    Smakrik röra med grillad och rökt aubergine, mynta och vitlök. Serveras med bröd.
    79:-
  • SALLAD LABOO BA PANIR
    Getost med kokta rödbetor, rostade valnötter och honung.
    89:-
  • MIRZA GHASEMI
    En rökt aubergineröra med tomat, vitlök och ägg. Serveras med bröd.
    79:-
  • LILLA MAZZE
    Kockens val av 5 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    169:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    199:-
  • MELLAN MAZZE
    Kockens val av 9 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    235:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    279:-
  • VEGETARISK GRILLMIX
    Grillad färsk aubergine, zucchini, paprika, svamp och ananas. Serveras med stekt halloumi.
    179:-
  • SALLAD BANDARI
    Handskalade räkor marinerade i olivolja, färsk chili, koriander och fruktkött från grapefrukt.
    89:-
  • OLIVIYE
    Krämig kycklingsallad med potatis, gröna ärtor, saltgurka och kokt ägg. Serveras med bröd.
    69:-
  • MIRZA GHASEMI
    En rökt aubergineröra med tomat, vitlök och ägg. Serveras med bröd.
    79:-
  • HUMMUS
    Kikärtsröra med vitlök, sesampasta och pressad citron samt olivolja.
    49:-
  • ZEYTON PARVARDEH
    Oliver marinerade i valnötter, vitlök, örter och granatäppelpuré.
    49:-
  • TORSHI
    Syrade grönsaker i äppelcidervinäger.
    49:-
  • LILLA MAZZE
    Kockens val av 5 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    169:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    199:-
  • MELLAN MAZZE
    Kockens val av 9 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    235:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    279:-
  • FESENJAN
    Stekt kycklingfilé i en sås gjord på valnötter och granatäppelpuré. Serveras med saffransris.
    179:-
  • GHEYME BADEMJAN
    Långkokt lammgryta med gula linser och stekt aubergine samt torkad lime. Serveras med saffransris.
    179:-
  • GHORME SABZI
    Köttgryta med örtblandning, kidneybönor och torkad lime. Serveras med saffransris.

    179:-
  • ZERESHKPOLO BA MORGH
    Stekt citronmarinerad kycklingfilé med tomat- och saffransbuljong. Serveras med saffransris toppad med berberis.
    179:-
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    189:-
  • MIX AV PERSISKA GRYTOR
    Tre traditionella grytor serveras. En gryta är gjord på lamm, en på kyckling och en på biff.
    209:-
  • KOBIDEH
    Två styck grillade nöt- & lammfärsspett. Något av en nationalrätt i Iran!
    189:-
  • BADEMJAN KABAB
    Ugnsgrillade babyauberginer, tomater och zucchini fyllda med örter, berberis och granatäppelpuré.
    199:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    189:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    219:-
  • CHENDJE
    Grillad lammfilé på spett med rosmarin och rosépeppar.
    209:-
  • BARG
    Ett grillspett på bankad ryggbiff som manierats i löksaft och saffran.
    229:-
  • BAKHTIYARI
    Ett grillspett med saffransmarinerad kycklingfilé varvad med bankad oxfilé.
    239:-
  • SOLTANI
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillspett på bankad ryggbiff som marinerats i löksaft och saffran.
    249:-
  • KABAB TORSH
    Grillad oxfilé på spett, marinerat i örter, granatäppelpuré och valnötter.
    229:-
  • HALLOUMI
    Grillad halloumi med rostad paprika- och chiliröra samt rostade valnötter.
    79:-
  • KASHKE BADEMJAN
    Smakrik röra med grillad och rökt aubergine, mynta och vitlök. Serveras med bröd.
    79:-
  • OLIVIYE
    Krämig kycklingsallad med potatis, gröna ärtor, saltgurka och kokt ägg. Serveras med bröd.
    69:-
  • DOLME
    Hemlagade vinbladsdolmar fyllda med ris, nötfärs och gula linser. Serveras med tzatziki.
    89:-
  • SALLAD LABOO BA PANIR
    Getost med kokta rödbetor, rostade valnötter och honung.
    89:-
  • MIRZA GHASEMI
    En rökt aubergineröra med tomat, vitlök och ägg. Serveras med bröd.
    79:-
  • HUMMUS
    Kikärtsröra med vitlök, sesampasta och pressad citron samt olivolja.
    49:-
  • ZEYTON PARVARDEH
    Oliver marinerade i valnötter, vitlök, örter och granatäppelpuré.
    49:-
  • TORSHI
    Syrade grönsaker i äppelcidervinäger.
    49:-
  • LILLA MAZZE
    Kockens val av 5 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    169:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    199:-
  • MELLAN MAZZE
    Kockens val av 9 traditionella persiska smårätter. Finns även som vegetariskt alternativ.
    235:-
  • + ETT GLAS öL/VIN
    279:-
  • FESENJAN
    Stekt kycklingfilé i en sås gjord på valnötter och granatäppelpuré. Serveras med saffransris.
    179:-
  • GHEYME BADEMJAN
    Långkokt lammgryta med gula linser och stekt aubergine samt torkad lime. Serveras med saffransris.
    179:-
  • GHORME SABZI
    Köttgryta med örtblandning, kidneybönor och torkad lime. Serveras med saffransris.

    179:-
  • ZERESHKPOLO BA MORGH
    Stekt citronmarinerad kycklingfilé med tomat- och saffransbuljong. Serveras med saffransris toppad med berberis.
    179:-
  • BAGHALIPOLO BA MAHICHE
    Lammlägg som kokats i 12 timmar. Serveras med bondbönsris och tomatsky med buljong från det långkokta lammet.
    189:-
  • MIX AV PERSISKA GRYTOR
    Tre traditionella grytor serveras. En gryta är gjord på lamm, en på kyckling och en på biff.
    209:-
  • MAHI SHEKAMPOR
    Ugnsbakad regnbåge fylld med örter, granatäppelpuré och berberis. Serveras med dillkokt ris och bondbönor samt en kall yoghurtsås.
    219:-
  • KOBIDEH
    Två styck grillade nöt- & lammfärsspett. Något av en nationalrätt i Iran!
    189:-
  • BADEMJAN KABAB
    Ugnsgrillade babyauberginer, tomater och zucchini fyllda med örter, berberis och granatäppelpuré.
    199:-
  • VEGETARISK GRILLMIX
    Grillad färsk aubergine, zucchini, paprika, svamp och ananas. Serveras med stekt halloumi.
    179:-
  • SABZIPOLO BA MAHIKABAB
    Citron- och saffransmarierat laxfiléspett. Serveras med smörstekta tigerräkor och örtris samt en kall yoghurtsås.
    219:-
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    189:-
  • SIAH SEFID
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett.
    219:-
  • CHENDJE
    Grillad lammfilé på spett med rosmarin och rosépeppar.
    209:-
  • BARG
    Ett grillspett på bankad ryggbiff som manierats i löksaft och saffran.
    229:-
  • BAKHTIYARI
    Ett grillspett med saffransmarinerad kycklingfilé varvad med bankad oxfilé.
    239:-
  • SOLTANI
    Ett grillat nöt- & lammfärsspett och ett grillspett på bankad ryggbiff som marinerats i löksaft och saffran.
    249:-
  • KABAB TORSH
    Grillad oxfilé på spett, marinerat i örter, granatäppelpuré och valnötter.
    229:-
  • GLUTEN- & LAKTOSFRI
    Alla barnrätter kan också serveras gluten- och laktosfria genom att byta ut såsen.
  • KöTTBULLAR
    Hemgjorda köttbullar på lamm och nöt med pommes eller ris och tzatziki.
    89:-
  • KYCKLINGSPETT
    Grillat kycklingspett med pommes eller ris och tzatziki.
    89:-
  • KOBIDEH
    Lamm- & nötfärsspett med pommes eller ris och tzatziki.
    89:-
  • MAST & KHIAR
    Yoghurtröra med gurka och mynta.
    49:-
  • MAST & MOSIR
    Yoghurtröra med vitlöksliknande schalottenlök.
    49:-
  • HUMMUS
    Kikärtsröra med vitlök, sesampasta och pressad citron samt olivolja.
    49:-
  • ZEYTON PARVARDEH
    Oliver marinerade i valnötter, vitlök, örter och granatäppelpuré.
    49:-
  • TORSHI
    Syrade grönsaker i äppelcidervinäger.
    49:-
  • BASTANI SONNATI
    Hemgjord persisk gräddglass smaksatt med saffran, pistagenötter och rosenvatten.
    69:-
  • FALODE
    Traditionell persisk efterrätt gjord på frysta glasnudlar smaksatt med rosenvatten och lime.
    69:-
  • BAKLAVA
    Söt filodegskaka fylld med pistagenötter och valnötter. Serveras med vaniljglass.
    69:-
  • CHOKLADFONDANT MED HALLONSIRAP
    79:-
  • LITEN CHOKLADFONDANT MED HALLONSIRAP
    39:-
  • …………………. DESSERTDRYCK ……………………
  • KADBANO KAFFEPAKET 1
    Kaffe/espresso med 4 cl Cognac och liten chokladfondant.
    119:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 2
    Kaffe/espresso med 4 cl Calvados och liten chokladfondant.
    129:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 3
    Kaffe/espresso med 4 cl Whiskey och liten chokladfondant.
    109:-
  • IRISH COFFEE
    95:-
  • BAILEYS CAPPUCCINO
    95:-
  • CHOKLAD ROYAL
    95:-
  • DESSERTVIN
    12:-/cl

Dryckmeny

  • ……………………… RöTT ………………………
  • LA TOURELLE
    Shiraz, Frankrike
    75:-/260:-
  • FLAGSTONE
    Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Sydafrika
    99:-/380:-
  • AMARONE
    Bella Valpolicella, Italien
    159:-/599:-
  • CHATEAU LES CEDRES
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Libanon
    (Vinnare av flera utmärkelser i internationella vinprovningar)
    119:-/459:-
  • VIA TOBIA
    Tempranillo – Garnacha, Spanien
    89:-/345:-
  • ……………………… VITT ………………………
  • LA TOURELLE
    Viognier, Frankrike
    75:-/260:-
  • PERLE DU CHATEAU
    Chardonnay, Libanon
    99:-/380:-
  • FORSTER RIESLING
    Quialitätswein Risling, Tyskland
    89:-/345:-
  • DUSKY SOUNDS
    Sauvignon Blanc, Nya Zeeland (torrast på menyn)
    119:-/439:-
  • ……………………… MOUSSERANDE ………………………
  • PROSECCO
    79:-/370:-
  • CHAMPAGNE DE CASTELLANE BRUT
    690:-
  • DOUGH
    Hemgjord traditionell persisk dryck på yoghurt, mineralvatten, mynta och salt.
    29:-
  • LäSK, MINERALVATTEN
    Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
    29:-
  • LäTTöL
    29:-
  • ZUBR PREMIUM FAT
    55:-
  • ERIKSBERG 50CL
    59:-
  • INNIS & GUNN, FAT IPA
    55:-
  • 961 BEER (LIBANESISKT öL) 33L
    55:-
  • CARLSBERG HOF 33CL
    49:-
  • STAROPRAMEN 33CL
    49:-
  • MARIESTADS
    59:-
  • BISHOPS FINGER, KENTISH STRONG ALE 50CL
    65:-
  • …………………………. CIDER …………………………….
  • SOMERSBY PäRON CIDER 33CL
    52:-
  • ÄLSKA, LEMON & GINGER CIDER 50CL
    65:-
  • KADBANO ROYAL 5CL
    Absolut rasberry, Bacardi razz, pressad lime, Sprite
    105:-
  • MARGARITA 5CL
    Tequila, Cointerau, pressad lime
  • WHITE RUSSIAN 5CL
    Vodka, Kalua, mjölk
    105:-
  • EXOTIKA 5CL
    Vodka, Passoá, exotisk fruktjuice, sodavatten
    105:-
  • ARAGH SAGGI – 6CL
    Persiskt brännvin. Lime eller körsbärssmak.
    89:-/6cl
  • CALVADOS
    23:-/cl
  • GRAPPA
    23:-/cl
  • ROM
    23:-/cl
  • BAILEYS
    18:-/cl
  • TEQUILA
    18:-/cl
  • VODKA
    18:-/cl
  • JäGERMEISTER
    18:-/cl
  • ……………………… WHISKEY ………………………
  • BLENDED WHISKEY
    Jameson, Jack Daniel’s, Famous Grouse, Jonnie Walker – Red label
    20:-/cl
  • MACKMYRA, SVERIGE
    26:-/cl
  • MACALLAN 12 YEARS, SKOTTLAND
    34:-/cl
  • CONE MORE, IRLAND
    29:-/cl
  • ……………………… COGNAC ………………………
  • LEOPOLD GOURMEL, BIOATTITUDE, EKO
    28:-/cl
  • GRöNSTEDT EXTRA
    34:-/cl
  • KAFFE, PERSISKT TE
    25:-
  • ESPRESSO, KAFFE LATTE, CAPPUCCINO
    35:-
  • KADBANO TEPAKET
    Persiskt te eller kaffe med traditionella persiska bakverk.
    59:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 1
    Kaffe/espresso med 4 cl Cognac och liten chokladfondant.
    119:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 2
    Kaffe/espresso med 4 cl Calvados och liten chokladfondant.
    129:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 3
    Kaffe/espresso med 4 cl Whiskey och liten chokladfondant.
    109:-
  • IRISH COFFEE
    95:-
  • BAILEYS CAPPUCCINO
    95:-
  • CHOKLAD ROYAL
    95:-
  • DESSERTVIN
    12:-/cl

Söndagsbuffé

Avsluta veckan på topp!

Söndagar 12.00 – 20.00
Pris: 179kr, Barn betalar endast 10kr/fyllda år.

Persisk söndagsbuffé

  • ZEYTON PARVARDEH
    Oliver marinerade i valnötter, vitlök, örter och granatäppelpuré.
  • OLIVIYE
    Krämig kycklingsallad med potatis, gröna ärtor, saltgurka och kokt ägg. Serveras med bröd.
  • MAST & KHIAR
    Yoghurtröra med gurka och mynta.
  • MIRZA GHASEMI
    En rökt aubergineröra med tomat, vitlök och ägg. Serveras med bröd.
  • SALLAD FASL
  • SAFFRANSRIS
  • GRILLADE TOMATER
  • DJODJE KABAB
    Grillat saffransmarinerat kycklingfiléspett med grillad tomat. Serveras med chilisås och saffransris.
  • KOBIDEH
    Lamm- & nötfärsspett med pommes eller ris och tzatziki.
  • GHORME SABZI
    Köttgryta med örtblandning, kidneybönor och torkad lime. Serveras med saffransris.

  • MAHI TANORI
    Ugnsbakad laxfilé med örtris och kall räksås.
  • KAFFE, PERSISKT TE
  • TE
  • TRADITIONELLA PERSISKA BAKVERK
  • SäSONGENS FRUKTER

Fika

Tusen & en anledning

Måndag – fredag – 11.00 – 21.00
Fredag – lördag – 11.00 – 22.00
Söndagar 12.00 – 19.00

Fikameny

  • BASTANI SONNATI
    Hemgjord persisk gräddglass smaksatt med saffran, pistagenötter och rosenvatten.
    69:-
  • FALODE
    Traditionell persisk efterrätt gjord på frysta glasnudlar smaksatt med rosenvatten och lime.
    69:-
  • BAKLAVA
    Söt filodegskaka fylld med pistagenötter och valnötter. Serveras med vaniljglass.
    69:-
  • CHOKLADFONDANT MED HALLONSIRAP
    79:-
  • LITEN CHOKLADFONDANT MED HALLONSIRAP
    39:-
  • …………………… ALKOHOLHALTIGA ……………………
  • KADBANO KAFFEPAKET 1
    Kaffe/espresso med 4 cl Cognac och liten chokladfondant.
    119:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 2
    Kaffe/espresso med 4 cl Calvados och liten chokladfondant.
    129:-
  • KADBANO KAFFEPAKET 3
    Kaffe/espresso med 4 cl Whiskey och liten chokladfondant.
    109:-
  • IRISH COFFEE
    95:-
  • BAILEYS CAPPUCCINO
    95:-
  • CHOKLAD ROYAL
    95:-
  • DESSERTVIN
    12:-/cl

Avhämtning

Det smarta valet

Take away

Kommer snart…

Erbjudande

Catering

Din önskan skall besannas!

Att tillaga en persisk festmåltid för en större grupp kräver en hel del planering, specialingredienser, långa koktider, timmar vid grillen och mycket kärlek och kunnande. Låt Kadbano sköta matlagningen så kan ni istället fokusera på er era gäster!

Vi hjälper gärna till med företagsluncher, Kickoffs, bröllop, studentskivor, minnesstunder, födelsedagar, kort sagt alla festligheter, stora som små, där ni vill bjuda på vackra och smakrika rätter i generösa portioner till rimliga priser.

Så går det till:

  • Vi har ett effektivt kök som kan hantera stora beställningar också på kort varsel.
  • Välj bland våra många goda rätter och ring/e-posta oss din beställning. Se menyalternativen nedan.
  • Hämta maten själv eller låt oss leverera den till dig i kyl/värmeboxar. Leveranskostnad inom Uppsala: 300kr. Vi levererar också till andra städer.
  • Betalning kan ske på faktura (49kr faktureringsavgift tillkommer) eller direkt vid leverans.

Smaklig måltid!

Catering

Välj och kombinera fritt ur vår populära lunchmeny. Varje dag kan du välja bland våra klassiker och dagens unika specialrätter.

Beställning:
Minsta antal vid avhämtning: valfritt.
Minsta antal för hemkörning: 20 portioner.
Beställ senast en dag före om du vill ha 30 portioner eller fler.

bokning@kadbano.se

Väl 3 huvudrätter från nedanstående läckerheter:
– Kobide med grillade tomater
– Djodje med grillade tomater
– Ghorme Sabzi
– Gheime Bademjan
– Zereshk Polo
– Shami – kikärtsbiffar och grönsaksragu (vegetarisk)

Till varje portioner ingår dessutom:
– Säsongens sallad
– Saffransris
– Mast & khiar (tzatziki)

Beställning:
Minsta antal: 15 portioner.
bokning@kadbano.se

Tillbehör som alltid ingår:
– Grönsallad
– Mast o Khiar
– orientaliskt bröd
– grillade tomater
– Saffransris
– Zeyton Parvarde

Efterrätt som alltid ingår:
– Baklava och persiska kakor

Välj 4 av följande rätter:
– Kobide
– Djodje
– Mahiche
– Zereshk Polo
– Ghorme Sabzi
– Gheime bademjan
– Fesenjan
– Mahi (lax)
– Lammkotlett
– Shami – Kikärtsbiffar och grönsaksragu (vegetarisk)

Beställning:
Minsta antal: 15 portioner.
bokning@kadbano.se

Tillbehör:
– Mast & Khiar (tzatziki)
– Orientaliskt bröd
– Saffransris
– Zeyton Parvarde

Huvudrätter:
– Mirza Ghasemi
– Hummos
– Kycklingvingar
– Lammkotlett
– Citron & saffransmarinerad laxfilé
– Kycklingragou med chili & paprika
– Sallad olivye

Efterrätter:
– Baklava & persiska kakor

Beställning:
Minsta antal vid hemkörning: 20 portioner
Minsta antal vid avhämtning: 10 portioner
bokning@kadbano.se

Erbjudande

Hemkörning

Borta bra, hemma bäst

Duka upp till lunch eller middag hemma/på jobbet och låt Kadbano ordna med maten. Vår samarbetspartner Foodora levererar din beställning snabbt och miljövänligt utan extra kostnad. Vi har hemkörning i stora delar av Uppsala. Beroende på var i Uppsala hemkörning ska ske kan du oftast börja njuta av läcker persisk mat inom 30-45 minuter!

 Beställ hemkörning Lunch

Mån-lör 11.00 – 15.00

 Beställ hemkörning middag/söndagsbuffé

Mån-tor 15.00 – 21.00
Fre-lör 15.00 – 22.00
Söndag 12.00 – 20.00

Nowrooz

Gott persiskt nyår!

Börja det nya persiska året med en god persisk buffé bestående av goda klassiska rätter på restaurang Kadbano i Uppsala. Grillrätter, långkokta grytor, förrätter och en kunglig efterrättsbuffé väntar på er.

Nowroozetan pirooz!
Varmt välkomna!

Tider: 17.00 – 21.00
Pris: 299kr – Barn upp till 12år betalar 10kr/fyllda årkr
Bokning: För att vara säker på plats vänligen boka i förväg.

Lunch
måndag-lördag 11.00 -15.00

À la carte
måndag – torsdag 15.00 – 21.00
fredag-lördag 15.00 – 22.00

Söndagsbuffé
12.00 – 20.00

Take away / Hemkörning
Finns alltid parallellt med ovanstående öppettider.

E-posta oss gärna på info@kadbano.se eller ring om det är ett brådskande ärende: 018-100040

Vad är du sugen på idag? Beställ på plats eller ring i förväg: 018-100040

E-posta oss på bokning@kadbano.se eller ring 018-100040

Ring oss om ni vill besöka oss på kort varsel: 018-100040 eller eposta oss på
bokning@kadbano.se

Hemkörning är möjligt i centrala Uppsala i samarbete med Foodora. Beställ härifrån.